2023年9月21日

クリームシチューの「わけかけ論争」がついに決着　あなたはどちら派？

食品大手のハウス食品はこのほど全国の１０代から６０代の男女を対象に、クリームシチューをごはんと分けて食べる「わける派」か、ごはんにかけて食べる「かける派」か、いわゆるクリームシチューの「わけかけ論争」について調査を実施しました。

その結果、ごはんと「わける派」が６８．０％となった一方で、ごはんに「かける派」は３２．０％にとどまり、「わける派」の圧倒的な勝利となりました。

年代が高いほど「わける派」

年代別にみると、５０代では「わける派」が７６．０％、６０代では８７．０％となりました。年代が上がるにつれ「わける派」の割合が高くなりました。

一方、２０代では「かける派」が４４．３％、１０代では５１．３％と半数を超えました。若年層では「わける派」と「かける派」がおよそ半分ずつとなる結果となりました。

ハウス食品では「若年層で『かける派』が多いことから、今後さらに『かける派』が拡大していくことも考えられる」とみています。

また、「わける派」が多い都道府県の“わける県”を調べたところ、トップは「鳥取県」で、その割合は８０．２％にも上りました。第２位は「島根県」で７９．５％、第３位の「富山県」は７８．９％と続きました。“わける県”の上位には西日本の都道府県が多くランクインしています。

一方、「かける派」が最も多かったのは「沖縄県」で、６１．７％を占めました。沖縄県に続いたのは「青森県」で、その割合は４９．６％に達しました。第３位は「東京都」で、４８．５％でした。

トップの沖縄県以外は東日本に、“かける県”の上位が集中する結果となりました。

また、「沖縄県」は「かける派」の割合が６１．７％と、６割を超えています。ハウス食品は沖縄県に「かける派」が多い理由について、「（沖縄のソウルフードである）タコライスなどに代表される『混ぜて食べる』食文化があり、ワンディッシュの習慣が根強いことが考えられます」と分析しています。

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